Реставрационные работы
Блистательный Санкт-Петербург известен как город фасадной архитектуры, нуждающийся в глобальном капитальном ремонте.
Открывая новые предприятия, ассоциация "Ост-Вест" берет на себя реставрацию, реконструкцию и ремонт зданий, в которых будут размещаться новые заведения, а также благоустройство близлежащей территории. Таким образом, "Ост-Вест" вкладывает значительные и столь необходимые инвестиции в инфраструктуру города.
Серьезные реставрационные работы были проведены ассоциацией перед открытием ресторана "Сенат-Бар". Это заведение расположено в полуподвальном этаже исторического здания бывшего Сената, выполненного по проекту архитектора Карла Росси в 1829-1834 годах. До восстановительных работ, проделанных "Ост-Вестом", подвал уникального здания был на метр затоплен водой. В течение года ассоциация восстановила практически всю подвальную часть здания, для чего были проведены дорогостоящие, но необходимые работы по гидроизоляции подвалов и укреплению стен.
Благодаря тщательно проделанному капитальному ремонту в подвалах Сената и Синода на организацию помещения, арендованного в этом же здании под бар "Трибунал", потребовалось лишь полгода.
Большой комплекс восстановительных работ был проведен перед открытием ресторана "Дворянское Гнездо", размещенным в небольшом павильоне, входящем в ансамбль знаменитого Юсуповского дворца. В последние годы в павильоне существовала детская изостудия, затем здание из-за ветхого состояния не использовалось. Большинство деталей убранства, равно как и интерьера, было утеряно. В новом рождении некогда изящного павильона ассоциации "Ост-Вест" содействовала дирекция Юсуповского дворца во главе с его первым директором Галиной Свешниковой. При реставрации отсыревшего павильона пришлось укреплять полуразрушенные стены и восстанавливать провалившуюся крышу. На реставрацию павильона Юсуповского дворца ушло два года.
По полгода велись ремонтные и дизайнерские работы в помещениях бара "Конюшенный Двор", где раньше находились заброшенные авторемонтные мастерские, и ресторана "Санкт-Петербург". Оба заведения находятся в красивейшей части набережной канала Грибоедова, рядом с храмом Спаса на Крови.
Ассоциация "Ост-Вест" отреставрировала Западную галерею Большого дворца в Петергофе, где теперь работает кафе "Галерея".
Заведения "Ост-Веста", размещенные в современных зданиях Красногвардейского района, благодаря оригинальному и высококачественному наружному оформлению, стали лучшим украшением этой не слишком выразительной части Петербурга.
Инвестиции в восстановление На реставрацию подвалов здания бывшего Сената было затрачено $1,5 миллиона, на работы в павильоне Юсуповского дворца $450 тысяч.
