Ассоциация «Ост-Вест»

Кухня: Кавказкая
Адрес: ул. Караванная 18/37
Телефон: 312-16-65, 315-30-72
Средний чек: 850 - 1500 руб.

Кавказ-бар

(ресторан/кафе)

Сайт ресторана:	kavkazbar.ru
Местоположение:	Гостинный Двор
Время работы:	С 11:00 до 01:00
Примечания:	3 зала, 60 мест
Дополнительные сервисы:	Wi-Fi, Бизнес-ланч, Выездное обслуживание, Детские праздники, Еда на вынос, Карта вин, Корпоративные вечеринки, Мангал, Мясное меню, Постное меню, Проведение банкетов, Разливное вино, Разливное пиво, Рыбное меню, Свадьбы, Торты на заказ. Для детей детские стульчики, принадлежности для рисования.
Развлечения и программа:	Фоновая музыка
Парковка:	Есть
Зона для некурящих:	Есть
Кондиционер:	Есть
Летняя терраса:	Есть

Please install Flash® and turn on Javascript.

В самом центре Петербурга, в двух шагах от Невского проспекта - обосновался уголок настоящего кавказского гостеприимства. В "Кавказ-Баре" на Караванной улице строго соблюдают традиции грузинского народа. Встречая гостя, в Грузии принято устраивать в честь него трапезу, забивать барана и произносить тосты. Так что не удивляйтесь, если вас встретят так, словно вы самый почетный гость заведения. Интерьер ресторана выполнен в стиле грузинского дворика: традиционная керамика, оправленные серебром кубки и рога, настенные панно и виноградные лозы.

Грузинская кухня, пряная и разнообразная, не только вкусна, но и аппетитна на вид. Сациви, хинкали, чебуреки, чанахи - даже эти немногие названия из меню ресторана сами по себе ласкают слух, как музыка, а уж на вкус... В меню множество шашлыков, знакомые всем бастурма, люля-кебаб, купаты, суп харчо, приготовленный по старинному рецепту, фаршированные баклажаны… Сказочные яства приправлены специями солнечного юга и неповторимой грузинской атмосферой щедрости, которая согреет вам душу и сердце.

И конечно, лучшие вина Франции, Испании, Грузии, Чили здесь льются рекой, звучит музыкальный фольклор Старого Тбилиси. Отсюда никуда не хочется уходить, ну разве что в кафе, где цены более демократичны, а блюд в меню представлено чуть меньше. Но гостеприимство Кавказа главенствует и здесь, так что чувствовать себя вы будете ничуть нехуже.

Рядом с Александро-Невской Лаврой, стоит только переехать мост через Неву, под чугунным балдахином, увитым тяжелой виноградной лозой, скрывается ресторан «Кавказ».

Сразу же у входа гостей встречает сувенирный киоск с изумительной грузинской керамикой, настоящими национальными шапочками, джурабами и прочими самобытными вещами. Чистые белые стены, картины с грузинскими застольями, напоминающие знатокам о вывесках великого Нико Пиросмани, длинные надежные столы, лучшая и богатейшая в Петербурге кавказская кухня, плывущая в облаках восточных пряностей, и хорошее вино. Что еще нужно? Только тосты и разговоры. Шеф-повар «Кавказа», мог бы поведать множество кулинарных секретов, но он предпочитает готовить. Даже обычные чебуреки здесь восхитительны, удивительно слоисты, с чуть пупырчатой корочкой.

А если, завороженные чарующими ароматами, рожденными травами, пряностями, и многовековыми секретами старейшей кухни, расцветающими в «Кавказе» под живую грузинскую музыку, вы выпьете слишком много вина, то утром вам приготовят хаши, и вы снова будете свежи и бодры. В этом ресторане, согласно законам истинного кавказского гостеприимства, в любом случае к вам отнесутся не как к случайному клиенту, а как к дорогому гостю.

А для тех кто торопится, при ресторане есть бистро, где можно поесть не менее вкусно и разнообразно, но гораздо дешевле.